Integrative Ernährung – individuell abgestimmt auf deinen Typ

Jeder Mensch hat eine andere Konstitution und genau auf das geht die integrative Ernährung ein. Sie nimmt  das Beste von Ost und West, mit dem Wissen der Ernährungswissenschaft, der Traditionellen Chinesischen Medizin und der Psychologie und passt es auf jeden einzelnen Typ an.

 Zum Beispiel wird Blutanämie bei einem Kältetyp ganz anders behandelt als bei einem Hitzetyp. Oder ein Eiweisstyp wird anders abnehmen als ein Kohlenhydrat- oder Mischtyp.

Die integrative Ernährung setzt auf frische und saisongerechten Produkten aus der Region, ganz ohne Pülverchen und Nahrungsergänzungsmitteln!  

Hara Hachi Bu – im richtigen Momen aufhören zu essen

Die Einwohner der japanischen Insel Okinawa machen es vor: essen bis man zu 80% satt ist. Gut, aber wie kann ich das in meinen Alltag integrieren? Einen idealen Teller herrichten und, ganz wichtig: nicht nachschöpfen!